日々のつれづれ


by leezzz2
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冒険!トマトパスタ

昨日、職場の人が美味しそうにトマトパスタを食べていたので、私も食べたくなりました。
そして、冒険冒険!

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さば味噌煮缶トマトパスタ~

アンチョビほどオシャレな味にはならなかったけど、これはこれで美味しかったので満足。

TVでさば缶は生のサバをそのまま缶に入れ、スープを入れ、蓋をしてから調理するから、栄養価が高いと聞いてから食べるようになりました。



TVでは、ご飯の上にさば味噌煮をのせ、バターをひとかけらのせて、チンするという食べ方をやってました。
これ、本当に美味しいです016.gif
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by leezzz2 | 2013-05-03 22:36 | 食べ物 | Comments(0)

ドーナツ

「雪が今日でなくてよかった」なんて言ってましたけど、今朝は通勤が大変でしたね。
私は10時半にヒールで家を出たのですが、ヨタヨタ歩いていると、途中知らないおばさんに「あなた大丈夫ぅ~、ふふふ」って笑われました。
あの残雪でヒールを履いている人なんていませんよね。
「笑っちゃ失礼だわ。ごめんなさい」って、おばさんは通り過ぎていきましたけど。
とにかく駅まで行くのに一苦労でした。
そして久しぶりのスーツ、ヒールに、知らない事務所での作業は疲れました042.gif
でも好きな仕事だし、勉強にもなるし、整体とのWワークでもぜんぜん大丈夫です。

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帰宅途中にドーナツ購入。
これ、食べてみたかったんですよ。
おからと豆乳で作ってあるドーナツです。
食べたら、しっとり、おまけにほんのりした甘さで美味しかったです。
食後のコーヒーとドーナツでシアワセ~016.gif

また行ったら買おう!って思ったら、もっと近場にお店があることがわかり、れれれと思った今日でした037.gif
でも近くても通り道でないと寄らないよなぁ・・・
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by leezzz2 | 2013-01-15 23:52 | 食べ物 | Comments(0)

昔ながら

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昨日購入した白味醂です。

地元有機栽培のもち米を蒸し手作業で麹米と混ぜ、米焼酎をベースに50日間仕込む昔ながらの手づくりみりん。
深みのある甘さなんですが、糖類は一切使用していなく、お米の甘さって、こんなに甘いの?ってかんじ。
美味しい煮物が出来そうだなぁ・・・大根でも煮てみようか。

だが、今夜は娘のリクエストでカレーなのだ015.gif






そしてごま油とラー油。
古式搾油法にこだわって製造する玉絞め一番搾りごま油。
きっと風味が違うはず。
ごま油が活かせる料理・・・何だろう?

一緒に行った役員さんで、豚汁の最後にごま油を入れるという人がいました。
おぉ、香りが楽しめるかも・・・試してみようっと!

昔ながらの製法を守り続けるって大変なことだけど、すばらしいです。
美味しいものをありがとうございます・・・感謝です001.gif
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by leezzz2 | 2012-10-16 17:57 | 食べ物 | Comments(0)